重生之炖汤

煎制过的火腿片表面紧实带脆，在煎制过程中被凝练压缩的香气，此时在口中一下子迸发出来，让人不由沉醉其中。还有那松松地铺了些许丝缕的肉松，甜香咸鲜，融入了儿时口味的三明治，平添了几分安心与回味。同样被充作三明治馅料的生菜，应该是在锅里烫过的，虽然没有直接生吃时的脆爽，不过依旧带着蔬菜的清香口感，顺利中和了三明治中的烟火气。虽然这样被烫过的生菜口感上比直接生吃差一些，但从卫生安全的角度来说，却更显了制作者的用心。这同住的一个月里，两人也曾凑到时间一起去楼下的自助吃过两次，每每自己取了生蔬，不赞同的米红豆总是担忧脸默默插走它们，再换上些别的吃食填补空位。纪珺心想着米红豆那明明很年轻却故作成熟担忧照顾自己的模样，那软塌塌的生菜吃在口中，反倒比往日生食的滋味更好了几分。

薄软的蛋皮，煎制的火腿片，撕细的肉松，在热锅烫过的生菜和涂抹均匀的沙拉酱，五味调和，无一不显用心。不过最绝的，还要数三明治最外层的两片面包片，酥香怡人，无论是口感还是味道，都远胜用烤面包机或是烤箱加工的面包片。纪珺心仔细看了看手里咬了一口就只剩不到一半的三明治，唔，表面有些油迹，但是吃上去却不油……以纪珺心的厨艺经验，想要分析出面包片的加工方法，

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