因为鱼头汤剩的不多,现在又得拆成两半用,霍良不得不稍微对点水。
他先将三分之二的鱼头汤放回锅中,拿小火把鱼头汤煮上一煮,后就将切好的豆腐放进锅里,与鱼头汤一起煮上五分钟左右。
此刻的豆腐中已经多少入味,霍良将豆腐装盘,然后将锅内部分鱼头汤与先前热好,盛出来的三分之一鱼头汤浇到豆腐上。
豆腐霍良切成了块状,并没有什么特殊,但装盘的时候,他将这些方块豆腐摆出了鱼的造型。只不过,这鱼大概就有一种,游戏里被打马赛克的味道了。
简简单单的“清蒸鱼”就差不多做好了。霍良将刚刚煮豆腐时,切好的葱姜丝撒在豆腐上,又在盘子边缘摆上了几根青椒丝,看起来也倒像是那么回事。
[是不是差了点什么?
虽然外观什么的都有了,但总觉得少了什么!跟白天王大厨做的不像啊=口=
左边开玩笑的吧,清蒸鱼跟鱼汤浇豆腐还是有区别的好吗▼_▼
少了酱汁!!白天王大厨的黑料理酱汁!!
我去!!不会真的用那酱汁吧!!白天只看网黄的脸色,就知道比屎还难吃!【小岳岳我的天哪.j】
噫,左边是吃过吗?怎么知道屎难吃→_→]
在弹幕快要陷入一种有关于“人体排泄物”的奇怪话题下,霍良赶忙制止。
“酱汁我们可以自己配!请你们回到清蒸鱼,不要在深夜食堂这么美好的气氛下,扯到人体排泄物好吗?!”
弹幕这才“233333333”的转移了画风。
说到酱汁,霍良白日里看到王大厨从一个坛子里取出了什么,然后又跟醋酱油还有乱七八糟呢调料配在一块才会有黑暗料理一样的效果,所以,那个坛子里的东西究竟是什么?
边想,霍良边暗着王大厨拿东西的方向,把坛子抱了出来。
中等酒坛大小的坛子,用薄布罩着。霍良将其取开,便闻到了一股味道,那股味道很熟悉,霍良左思右想也形容不出来,只能尝了一下……
酱汁入口的那一刻,他整个人都有爆衣的冲动!酸辣的味道充斥着他的口腔,转瞬,这种酸辣又透了一股料酒的味道。
如此看来,这坛子里的便是王大厨配置的酱汁了,白天只不过是又加了点乱七八糟的东西来整他而已。
不过,这个酱汁配上豆腐真的会好吃吗?
本着这样一个理念,霍良夹了一小块豆腐,蘸取了点酱汁,随即放入口中。
豆腐的香嫩加上美味的鱼汤本就爽口,这会又带了点酸辣,堪比吃酸辣鱼一般,异常刺激!
霍良一个激动,多吃了几块,完全忘记自己晚膳吃的太饱了。
[【口水】【口水】【口水】
好想吃!!!!
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