阴间私房菜

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第8节(1/4)

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“有鬼在旁边,我睡不着,我怕做噩梦。”

“别扯,前两天你睡得可香了。”

“滚蛋。”

……

第18章

“香菇给我。”沈青手里拿着勺子在已经煮开的鱼汤里轻微搅拌了一下,汤已经变成了乳白色,鼻尖香味弥漫,沈青吞了吞口水,这是空间里的鱼,光闻味道就比市面上的鱼鲜。沈青也没想到,不过一个星期,那些鱼苗就长成大鱼了,也不知道那水里是不是有激素生长素什么的。

久久没有得到白旭尧的回应,沈青转头看了看,白旭尧这饿死鬼还围着料理台上已经做好的香煎泥鳅打转呢,比成人手指长点的泥鳅他是一口一个,原本满满一盘的泥鳅就剩下一半了。香煎泥鳅的做法及其简单,不过是用盐腌过之后拿油煎,泥鳅肉质细嫩,吃的就是它的鲜美,所以沈青选了一个做法最简单的,谁知道就便宜白旭尧了!难怪他今天这么热心进厨房帮忙呢!

“白旭尧!”

“嗯?”白旭尧迅速缩手放到背后,正经脸面对沈青,“什么事?”

“香菇给我,然后给我滚,不然午饭别吃了。”沈青残酷无情无理取闹脸。

“喔……”白旭尧咂吧咂吧嘴,把香菇递给沈青,恋恋不舍的看了泥鳅好几眼,然后委委屈屈的走到厨房外,靠着门框往里看。

沈青把香菇倒入砂锅里,转小火,开始准备最后一道河鲜菜——油焖大虾,虾早就处理好了,一大碗青白色的大虾放了料酒静置在料理台上,旁边是生抽、香醋、白糖、水和干淀粉调好的汁。在炒锅中放稍多的橄榄油,中大火烧至六成热时,倒入大虾煎至两面变红,沈青拿锅铲压了压,最大程度的让虾出虾油后才盛出,留了些底油放入姜片葱丝煸炒出香味后倒入调料汁再放入大虾和适量料酒,盖上锅盖收汁,三分钟后加盐就可以出锅了。

对于空间出产的虾,沈青也是十分期待,他本就喜欢吃海鲜河鲜,此时砂锅里的汤也炖好了,沈青往里面放了些盐胡椒粉调味,出锅前又撒了些蒜末和葱花,乳白乳白的汤上面一撮嫩绿的葱末,当真好看。

不大的桌子,三菜一汤,香菇鲢鱼砂锅煲,香煎泥鳅,油爆大虾,还有一份荤素搭配的清炒小白菜,一人一鬼相对而坐相对而坐,谁也不看谁,视线都在几盘菜上面打转,白旭尧抽空看了看沈青,充满怨念,这人就看着也不喊开饭,有了刚才的教训,白旭尧还真不好意思先下手,因为偷吃被轰出去这事儿太跌份儿了。

“叩叩——”

正要开饭之际有不速之客上门,白旭尧愣是装没听见,沈青踢了踢白旭尧的小腿,“去开门。”

白旭尧的筷子都碰到软嫩细滑冒热气儿的鱼肉了,听到沈青的话,手上动作僵了僵,烦躁得一把摔了筷子,然后乖乖的去开门了。

“崔钰?你来干嘛?”

白旭尧认识的?沈青嘴里叼着小泥鳅抬眸往门口看了眼,来人大概二十七八岁左右,白衣白裤,体型修长,面如冠玉,戴着一副无框眼镜,嘴角含笑,看起来很秀气,特有古代书生的那股子儒雅范儿,白旭尧和他站一起更像个流氓无赖了。

白旭尧觉得吧,这崔钰虽然和自己关系挺好,有点一起做过坏事后的革命情谊,但他来得太不是时候,白旭尧现在就不待见他,让人进来后就不搭理了,重新落座,和沈青交代了一句,“这是崔钰。”然后就头也不抬的安心吃菜了。

对白旭尧目中无人的嚣张劲儿,沈青和崔钰都见怪不怪了,尤其是崔钰,十分自然的在餐桌另一边落座,笑容和煦,“沈先生打扰了,我和白旭尧是同事。”

沈青点头,没工夫招待人,但也不能就这样晾着吧,就客气了一句,“崔先生,要不吃点儿?”

崔钰欣然点头,“那就谢谢了,你可以直接叫我崔钰。”

“呵呵。”沈青又踢了白旭尧一脚,这次比刚才那一脚力度重了不少,“去拿碗筷。”

白旭尧不耐烦的冲崔钰皱眉,含糊不清的说,“你自个儿去,别烦我啊!”

沈青踢白旭尧时,崔钰眼里异色一闪而过,而白旭尧对沈青一点发火的迹象也没时,崔钰对沈青更感兴趣了,扶了扶眼镜,对白旭尧说,“不劳烦您大少爷,我自己去。”

沈青做的菜都是大分量的,不过三个吃货胃口都不是一般的好,一扫而空后还有些意犹未尽的感觉。虽然没吃尽兴,但死了这么久终于沾上荤腥了,白大爷心情很好的靠在沙发上问了崔钰一句,“你找我什么事?”

“华南地区出了点问题,老大派我去调查。”

“那找我干嘛?东西也让你吃了,麻利的滚。”白旭尧往沈青紧闭的房门看了一眼,想着美人又在捣腾什么,就没耐心和崔钰瞎叨叨。

崔钰笑,一只手搭在沙发靠背上,跟着白旭尧的目光往沈青房门溜了一转,“我以为你脾气越来越好了,还是这么糙。老大说你整天窝在这儿无所事事的,看着太愁人了,让你跟我一起去。”

“他就是嫉妒!”白旭尧呲牙,眼角眉梢都带着得瑟,“我不去,我忙着呢。”

“你忙?”崔钰狭长的眼尾一挑,那点子坏水儿都隐藏在眼镜后面,“老大说你忙的话,我可以安排其他鬼差接手沈青的事儿,让你专心和我去华南。”

“别和我来这套啊!成吧,你说华南出了什么事需要我和你一起?”

“华南地区的几大捉鬼

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