阴间私房菜

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第16节(1/4)

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云娘喃喃几句了沈青的名字才说道,“你来得晚,很多菜已经卖完了,不过你要是不急,云娘倒是可以现场给你做,不过怕是没法子立刻拿到了。”

“店里还有哪些菜,我不挑食的。”

云娘轻笑了一声,“不挑食的孩子长得才快,店里还有虫草花炖鸭汤,白玉萝卜盅没有了,不过这菜不费事,我现在做的话,你下线后稍等片刻也能拿到。”

“那就谢谢云娘了。”沈青只犹豫了几秒,但从厨房飘来的带着淡淡的药味混杂着浓郁的汤的香气,一直萦绕在鼻尖,像是藏了一把钩子,沈青还真推辞不了。

云娘翩翩离去,清瘦的背影袅袅娜娜,沈青抚了下心口,按下心里隐隐的心悸感。

等沈青下线,他在云娘那点的几个菜都传送过来了,沈青点了接收,然后一一放到了电脑桌的空位上,若说在店里闻到飘来的香味还能把持住,这下直面这些菜时,那就真有点控制不住了,沈青吞了吞口水,想着这些菜只有自己这个正常的人类能吃,也就懒的去厨房拿碗筷和勺子了,直接从空间里拿出一副碗筷来,别问他什么时候放进去的,他自己都不记得了。

虫草花炖鸭汤,汤色澄亮浓郁,除了虫草花,还有淮山药、枸杞等,药味融进了汤汁,少了苦涩,反而突出了虫草花淡淡的菌类香气,而鸭肉只轻轻一咬便已离骨,汤汁也渗了出来,很是入味。白玉萝卜盅只有三个,斜放在淡绿色长方盘中,白萝卜切了花刀,内里掏空,装的是和红绿彩椒清炒的肉丁,这道菜的味道比较清淡,萝卜只蒸了一下,带着清甜,吸收了些微油汁,口感更加丰富。还有一个菜是红枣北芪蒸鸡,这鸡用的是小母鸡,分量自然不多,因北芪红枣本就味甘,没有一般中药的苦涩,使得鸡肉中也添了北芪的清香和红枣的甜香,很是好闻,味道清淡却是齿颊留香。

沈青细细的品着,竟不知不觉就吃完了,也不过半饱,再吃上几道也行,也难怪云娘汤菜馆生意好,沈青自愧不如,他也就占了原材料的便宜,厨艺还是比不上专业的。

“美人,你又做什么好吃的?有药味还那么香!”

沈青舔着唇上的残汁,还在回味菜味呢,头也没回的答了一句,“这是我买的,药膳。”

“怎么可能,不是你做的我能闻到味儿?”白旭尧信步走到沈青身后,探头一看,就剩下些残羹了,见沈青突然愣住的模样,白旭尧顺手环住沈青的脑袋,指尖在他的下巴尖弹了两下,“我又不跟你抢,你还逗我呢?”

“这真不是我做的。”

白旭尧脸上的笑逐渐淡了下来。

第37章

一人一鬼同时意识到了这菜的特殊之处,沈青第一个念头就是对地府的垄断貌似要被打破了,亏他得意了那么久,真是太虐了。白旭尧却是第一时间捏住沈青的脸转向自己,沈青被迫的微微启唇,白旭尧蹙着眉往里面看。沈青的嘴唇因为进食比平常红润不少,而经过热菜汤水的洗礼,他的舌头也泛着鲜艳的水红色,在白牙的掩映下越发诱人,当真是唇红齿白惹人尝,白旭尧张了张嘴,突然就失了声,不自在的移开视线,手也跟烫到一样收了回去握成拳放在身后。

沈青只想了下就猜到了白旭尧的意图,他揉了下自己的脸,看白旭尧的眼神跟看白痴一样,“你以为自己是神医啊,往我嘴里看一下就知道我会不会中毒。”

白旭尧看着沈青两颊被他捏出来的红印,沉默,无言以对。

沈青看着白旭尧发红的耳尖,突然也没心情吐槽白旭尧了,他抿了下唇,“这菜应该没问题,不然我吃的时候应该会有感觉,而且那家汤菜馆已经开了几天了,也没听说有人出事,生意很好,回头客也很多,明天傍晚你跟我一起去看看吧,如果这菜能让你们鬼吃的话也算是好事,我想已经有鬼在那里尝试过了。”

“嗯,我等下……”话一出口,白旭尧的嗓音意外的喑哑,他咳嗽了两声,接着说道,“这事我要去地府说一下,还得查查看有没有鬼在那里吃过了,今晚、就不回来了。”说罢看了沈青一眼便转身离开了,沈青的视线从白旭尧的耳朵上滑过,原本只有耳尖染了红色,现在整只耳朵都已经变得通红了,沈青眯着眼,直到门轻轻关上,才低低叹了一声。

翌日,馒头粥品自然是销售一空,沈青让他的鬼徒弟们再接再厉,他自己则是钻到空间里去折腾各种蛋。

首先是皮蛋,沈青选的是最简单那种做法,直接买皮蛋粉来做,除此之外还有事先泡好的浓茶水和足量的盐。只需把各种配料按一定比例混合,静置一段时间在把鸭蛋放进去裹上一层皮蛋泥,放入保鲜袋里密封即可,皮蛋的温度越高,(低于40度),形成皮蛋的时间越短,现在s市的温度大概是二十度左右,一个多星期就差不多。沈青留了一部分埋在了空间的土里,他想试试这些东西放进土里会不会和那些动植物一样加速。

下一个就是咸鸭蛋,这也是沈青在蛋类加工品里比较喜欢吃的,要做咸鸭蛋只需高浓度白酒和盐就行,家里酿酒机的酒还没酿成,沈青只能买了现成的白酒拿来泡鸭蛋,浸泡过的鸭蛋再滚上一层盐,用保鲜膜包好,初步加工就完成了,接下来还需要晒上半天再放到袋子里放到阴凉处等上二十天左右。

而茶叶蛋有五香茶叶蛋、香卤茶叶蛋等不同口味,只需在第二次煮时加入不

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