既然他想吃蟹黄包那就蟹黄包吧,反正他看见安逸家的螃蟹多到用网袋装着都快塞满了大缸,应该不介意他浪费点,其他需要的材料也都有。
让安逸揉面去,他自己则挑了几只螃蟹,将螃蟹拆开取出蟹黄,加了料酒、盐、姜末,用油炒熟,又起了锅下油,把蟹黄炒散后倒入打好了的j-i蛋液,加了红糖、蟹□碎、木耳碎,调入味j-i,ng、盐做成了蟹黄馅,搁在一边让他晾凉。
安逸也揉好了面团,沈卓羲拿了把它擀成一张张又圆又薄的皮子放着。蟹黄馅也晾的差不多了,和安宁剁好的r_ou_馅一起加了香油、葱姜末搅拌均匀终于做好了蟹黄馅,拿了擀好的皮子把它包好就成了。
一个个褶子被捏起来,最终包好后,宛如一朵饱满圆润、干瓣紧裹、含苞欲开的玉菊,安逸和安宁在边上看的好奇,也动手凑热闹。
沈卓羲耐心地手把手教安逸怎么包,气得安宁在一边跳脚,不准他们俩在他面前亲热恩爱,故意寒碜他孤家寡人一个。安逸哪里会理他,给他一个白眼,安宁气鼓鼓的自己折腾,怎么也捏不起那褶子,一怒之下直接揉成了团给包成了个蟹黄汤圆。
安妈妈进来厨房的时候,正好就看见这三个大男人挤在厨房闹腾,沈卓羲正从身后抱着安逸,握着他的手教他怎么包,安宁在一边瞎折腾。看看蒸笼上的半边是包的顶漂亮的包子,另外半边就惨不忍睹啦,各种形状样子的都有,圆的扁的不一,甚至还有几个接近方形的,有几个还被安宁给捏成了小动物形状的。
看得安妈妈嘴角直抽,一看就知道是谁干的好事,一个巴掌拍过去,“行了,你别在这里浪费粮食。一边呆着去。”
沈卓羲没看见有人进来,被吓了一跳,连忙放开怀里抱着的安逸,倒是安逸自在的很,和他妈打了声招呼。
安妈妈也没在意安逸和沈卓羲他俩的暧昧姿势,还特有爱地摸摸安逸头,夸道:“小逸什么时候也会做这些了?小沈教的?包得不错。”
安宁委屈地缩一边,“你们都偏心小安子。”
包好了一笼,开了火,蒸着。沈卓羲又用剩下螃蟹剪碎了壳,加了r_ou_末煮成了蟹r_ou_粥,安逸则拿了机器打了豆浆,看得安妈妈在一边直乐,说她总算可以省心了一回。
安妈妈指使着还在角落哀怨的安宁把蒸好的蟹黄包都端出去,自己则拉了安逸的手,叹息道:“哎,本来我还担心你们两个大男人可怎么过日子,你又这么不会照顾自己,现在看来是不用担心了,小沈把你照顾得很好。”
沈卓羲听到这话差点没把手上的锅铲给丢出去,这这这……这话什么意思?他妈妈这是知道他们两个人的关系了,僵硬着手脚听安妈妈审判,不管如何,他都不要和安逸分开。
“阿姨……我,我们……”
“傻孩子,小逸把你带回家我就隐约猜到了,普通朋友凭小逸的x_i,ng子,哪能带回家来过年。再加上你俩神情,妈也是过来人啊,你自己都没发觉吧,你看我家小逸的眼神和别人是不一样的。”笑眯眯地拍拍手足无措说话都结巴的沈卓羲。
“本来我还想劝一劝小逸的,和个男人过一辈子终究不是个事啊,不过小逸这孩子啊,一旦拿定了主意,任谁也是劝不会来的,哎,平时可难为你了吧,他脾气是不是倔得很。”
“不……不会……”沈卓羲还在神游中,这是什么状况。
“妈,有你这么说自己儿子的嘛。”安逸笑着抱怨。
“你还说,可没少为难人家小沈吧,难为人家还得伺候照顾你。”
“这可到底谁是你儿子啊?”安逸笑着打趣。
“哎,小沈也是个好孩子啊,小逸看人的眼光倒是不差。害得妈也不忍心木奉打鸳鸯,一定要你们分开了。”拉了沈卓羲的手,“我这就当又多个儿子吧。”
沈卓羲以为自己幻觉了,呆呆地没任何反应,这一定不是真的吧,幸福是来的这么突然,突然得他快要高兴得晕了,安逸他妈妈这是接受自己了?结结巴巴地想问个明白,却不知道该问什么,如何也压抑不住心中的狂喜,真的没有想到安逸家里人会如此轻易地接受自己,真是上苍保佑。
“阿……阿姨……”
“你这孩子,怎么还叫阿姨啊。”
“……妈……”沈卓羲小小声地叫道。
“好孩子。”安妈妈笑着去摸害羞得低着头看自己脚尖的沈卓羲的头。
“行了,妈,你少占人家便宜。”
“怎么着,我摸摸还不行了。”横了安逸一眼,“去,把东西都端出去吧。妈还有话和小沈单独说。”
“可不准欺负他哦。”安逸出门前笑着叮嘱。
“知道了知道了,快去。”笑呵呵地看着沈卓羲,“以后小逸就拜托你了。”
“嗯。”重重地点头。
“这个给你,本来啊是要给未来儿媳妇的。虽然不太合适你,你也收着吧。”安妈妈翻出两个金镯子,递了其中一个给沈卓羲,“没想到,居然还是小逸这个先送出去。”
“妈……”沈卓羲拿着那个金手镯,真的是羞涩不已,不知道该怎么办才好,这东西一看就是给女人的啊,这是把他当儿媳妇么。
“你把它融了,打个合适你的也行。”踮起脚来,给沈卓羲整了整领子,暧昧地笑道,“年轻人啊。”
沈卓羲顺着安妈妈的视线低头看去,脸皮都快烧了起来,脖子上居然是一个
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