中午想打个盹，也是电话不断，这里停电需要发电机，哪里米不够，今天的菜太烂，送来的肉有问题，某某厨子旷工了，尼玛一天净是事，根本没时间休息。
实在扛不住，我便想寻个人帮忙，但又不知找谁好。正巧那日阿财打电话来玩，前前后后倒也勤快，就问他愿不愿意来帮我。
阿财是个聪明人，他对我说：“其实生意做到这地步你们完全不用事事亲力亲为，完全可以把权放出去，相对应的也放出去一些利润，尽管在当前看来是利润减少，但你们空余时间增多，可以做别的生意。你看那些大老板，都是请经理人帮自己打理，自己每天就是吃吃喝喝，环游世界。”
阿财的话令我眼界大开，把食堂转包出去，每个食堂找个负责人。老板给我们的标准是十块钱每人，我们给他们的标准是七块钱每人，谁能七块钱做下来谁承包。
但有底线，最低不能低于五块，否则无条件收回承包权。
我还将我的手机号码写在食堂公告栏，一
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