母和苏二婶正在手忙脚乱的给大家准备晚饭,并且,她们的手忙脚乱还是凤轻歌带来了。
客厅里,凤轻歌三人进去的时候,苏母正在择菜洗菜,苏二婶正在切菜和配菜,两人看到凤轻歌进来的时候还被吓了一跳。
“格格,你怎么进来了?快、快出去,厨房里油烟味重,不适合孕妇,”苏母态度温和,笑意盈盈地赶凤轻歌出去。
“是啊,格格,你妈说的对,快出去的,听二婶的,去沙发上坐着休息去,要是累了就回房去睡会。”
“没事的,妈、二婶,我就是过来看看你们晚上做什么好吃的,”说着,凤轻歌装模作样的四处看了看,凤轻歌其实并不是真的想要看苏母她们做饭,而是想趁机从空间里拿一些食物出来补充苏家的厨房。
“行,那你在一边待着就好,千万别凑过来,”见赶不走凤轻歌,苏母两人只能无奈的同意她留下厨房逗留,只是叮嘱她不让她靠近灶台。
“妈,晚上就吃这些菜吗?怎么大多数都是素菜啊?”凤轻歌话还没说完,苏母和苏二婶两人脸色就变了,她们以为凤轻歌是嫌弃了,却没想到,凤轻歌的下一步让她们心里充满了温暖和感动。
瞬间,整个厨房里出现了三个笼子、一个大水缸和整整一个大箱子的蔬菜,水缸里装了十多条不一样的鱼,条条都有三四斤重,三个笼子里分别装了十只鸡和鸭以及一头猪。
“这些你们先找个地方养着,每天拿只鸡出来给二叔和三叔熬汤喝,今天晚上就吃个血鸭、鸡汤、红烧鱼、清蒸鱼吧,这段时间都没好好吃过一顿正经的饭菜,”最后一句话,凤轻歌故意说的很小声。
可是,即使再小声,苏母和苏二婶俩人也听的清清楚楚的,不过,她们俩一点都不在意,因为她们知道凤轻歌的用意是为自己拿出这些东西找个合理的借口。
“大舅妈、二舅妈,你们快点做,我和蕊蕊都饿了,”见到这么多吃的,白云和苏蕊俩感觉自己的口水都快流出来了。
“对啊,妈,二婶,你们快点做,格格饿了,”白云话一落下,苏蕊也跟着说道,不过,她比白云聪明,不是说自己饿了,而是说凤轻歌饿了。
“行、行,你这丫头,明明是自己口水都快流出来了,还说人家格格饿了,”说着,苏母瞪了眼苏蕊道:“还站着干嘛,不是饿了吗?还不快点过来帮忙。”
“来了、来了,我们这就来帮忙,”俩人屁颠屁颠地跑了过去,帮忙洗菜、择菜、切菜。
白云和苏蕊接过苏母和苏二婶的活,俩人就去处理这些活鸡活鸭了,先生火烧水,然后杀鸡、杀鸭,等水烧开后,才把杀掉的鸡和鸭扔进空的木桶里,把烧开的开水直接倒了进来。
给鸡和鸭烫了会才拿出来拔毛,拔干净后,便是开膛破肚,清理鸡鸭的内脏和肠子,这些都清理干净也可以弄成两个菜了。
都搞好后,分别把鸡鸭给剁了,鸡肉放进了高压锅里,加了点水和凤轻歌拿出来的人参片,开大火熬了十分钟,接着小火熬一个小时,直到鸡的香味飘了出来。
鸭肉剁了放到一边的大碗鸡装着,然后从水缸里捞了两条鱼出来,同样的刮鱼鳞然后开膛破肚,鱼肠和鱼泡留下来,其他的都不要扔了。
112.丰富晚餐,吃团圆饭
苏母和苏二叔看了下备好的菜,觉得还是有点少,猪来不及杀了,鸡和鸭也都有了,那就只好在捞两条鱼出来煮汤喝了,不到三分钟,两条鱼就处理好了。
苏家的厨房有四个灶台,熬鸡汤用了一个还有三个,苏二叔和苏母两个各自选了个灶台开始生火炒菜。
就在苏二婶和苏母准备炒菜的时候,苏蕊也准备把米饭给蒸了,舀米洗米然后放进电饭煲里,按下煮饭键,电饭煲就会自动煮饭了。
苏蕊虽然不会炒菜,可是用电饭煲煮饭她还是会的,这还是凤轻歌练出来的,她们在大学里的宿舍里的时候,就是凤轻歌负责炒菜,苏蕊和其她两个舍友就负责煮饭。
随着时间的流逝,炒好的菜一个一个的被白云和苏蕊端上了桌子,一个清蒸鱼、一个红烧鱼、一个醋血鸭、一个水煮鱼以及三个小菜。
虽然菜只有这几样,可是每一份菜的分量都很足,都是用大碗装的,而不是小的碟子。
当所有的菜上桌后,电饭煲里蒸的饭也熟了,高压锅里的鸡汤也被盛了出来,分两个小碗一个大碗装着,两个小碗分别装了一只鸡腿和两三块鸡肉以及半碗鸡汤,剩下的全部都被装进了另外的大碗里。
“蕊蕊、你去把这两碗鸡汤端给你二叔和三叔去,厅的时候,叫他们过来吃饭了,”苏母拿出碗筷一一摆在餐桌上,苏二婶把电饭煲的线也给拔了,提起电饭煲放在桌子上。
“知道了,妈,我现在就过去,”苏蕊在一旁的储物柜里找出一个专门端菜的盘子,小心翼翼地拿着盘子朝客厅的方向走去。
客厅里,苏蕊的到来打断了聊得正欢的苏老爷子一群人,“爷爷,奶奶,凤爷爷,凤奶奶,饭菜已经做好了,可以吃饭了。”
“行,我们这就过去吃饭,蕊蕊,你这些是送去给你二叔和三叔吃的吗?”苏老爷子应了一声,看着苏蕊端着的两碗鸡汤,疑惑的看着苏蕊。
“是啊!爷爷,今天我妈做了好几道她的拿手菜呢,你们就过去吧,这天气这么冷,要不然饭菜就得冷了。”
“好,好,好,我们这
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