“恩。”沈红星答应道，然后他想起了什么，“对了，妈，店里的账本什么的你带回来了么？”他问道。
“你要账本干吗？”苏霞端着菜停下来疑惑的看着儿子问道。她还是老样子，总是习惯于先反问别人的动机。
“看看店里的情况。怎么说这店也是我设计升级的，我才是大老板！”沈红星用大拇指指了指自己，笑着回答道。
“恩恩，大老板，明天把账本带回来行了吧？”苏霞被沈红星逗乐了，一边回答一遍端着菜走进了厨房。
沈红星其实是想通过看店铺的账本来了解下店铺的运营状况，根据他开学以前的估计，基本上便利店营业半年，就可以继续“升级”。现在他因为签了影视改编合同，虽然帐户里的钱不少，完全够支持家里便利店的升级计划，但是人才完全不够。
现在店里只有老妈苏霞和祝嘉欣两个人，而且祝嘉欣也只是做做外送的小工，几乎没对她进行过太多的培训。这样一来不管是开分店还是把现在的店铺改造升级，人都不够用。
所以他想看看店铺现在的运营状况，如果状况良好的话，他就准备让老妈再招聘几个人进店，他来提前对他们进行培训，以达成*人才储备，这样将来开分店或者将店铺改造升级都是可以派自己人进去。
想到自家便利店的升级计划，沈红星又联想到了高山的火锅店，按他的估计的话，高山的店最多两三个月以后也可以有足够的资金开分店，到时候起码得把现在这家店里一半的老员工拉到新店去，然后在两家店里都再招一半的新人，这样才能保证两边水准不会差的太多。这样的话，火锅店里的人员培训计划也要开始进行了。
说道人员培训，沈红星是很欣赏广州宝洁的。因为广州宝洁跟绝大多数喜欢外聘的公司不一样，它几乎所有的管理岗位都是靠内部提拔。虽然说外部招聘几乎不需要成本，但是这样的空降兵太多的话会阻挡其公司本身员工的进取心——反正我做的再好你这个老板也是会在外面找人来当领导。而广州宝洁的做法，则会极大的刺激其企业中员工的进取心。
当然，这么做也不是没有代价，就是花的心思要多得多，要注意每个员工的培训等等，这样会给中层干部增加很多的工作量。
想到这里，沈红星抓起电话就拨起了高原家的电话号码，不一会儿电话通了，里面传来一个女声：“喂？”
沈红星一听就知道是高原的声音，于是就只说了一个字：“我。”
高原也一下就听出来了沈红星的声音，有点惊喜的说道：“到家啦？怎么想起来给我打电话了？”
沈红星这个时候有点尴尬，也不能直接对高原说自己是找她爸的啊，于是就跟高原乱聊起来道：“没啥事，你饭吃过了咯？”
“嗯，吃过啦，你呢，饭饭了米？”高原的声音开始越来越发嗲。
“快要吃了，对了，你爸在么？”沈红星问道。
“刚到家，你找他？”高原奇怪的问道。
“恩，有点事情跟咱爸商量商量。”沈红星张口就来甜言蜜语。
果然高原一下就被“咱爸”两个字哄的开心坏了，甜甜的说道：“乱叫什么呢，你等着啊，我帮你叫他。”
过了几秒钟高山接起了电话：“喂，红星，你找我？”
“恩，高叔，饭吃了没？”沈红星问道，跟大人交往，总还是要稍微寒暄下，这样才显得自己不是只关心事情，还挺关心他人的。
“正准备吃呢，咋了？”高山问道。
“明天早上我想去店铺看看。”沈红星说道，不管怎么说，即使自己是名义上的大股东，按理说去看自己的店铺不用跟任何人打招呼，但是那店毕竟是高山一手经营出来的，平常也是他在打理，而且他还是自己未来的长辈，怎么也得尊敬点。
“行啊，你什么时候来？”高山问道。
“明早9点吧，你们一开店我就过来。”沈红星回答道。他是想利用周末仔细的观察一天店里的状况，并且开始对火锅店里的人员开始培训。
听高山二话不说的答应下来后，沈红星又跟他寒暄了几句就挂上了电话。
第二天，沈红星早上9点钟整到了高氏火锅店的门口，正好赶上高山拿着钥匙开门。跟着高山进了店里的办公室以后，沈红星说道：“高叔，店里账本在么？让我看看吧？”
高山听了这话愣了下，沈红星这是查账来了？不过还没等他开口问，就听沈红星解释道：“不是查账啊，就是看看账本，通过账本估计下店铺的运营状况，我也可以计划下店铺以后的路线。”
听了这番解释的话，高山笑了笑，然后用钥匙打开办公桌，然后从里面拿出来了个厚账本递给沈红星。沈红星接了过来就开始看账本，他先扫了一眼这几个月的营业额和利润，基本现在一个月都有四五万的润例。怎么说这也是沈红星建议高山引进了外卖服务，把消费者的消费成本降到零的功劳。而且天下最赚钱而且不犯法的经营项目里就有饮食业，往少里说做吃的都要赚一半，不然温州商人怎么会说“做用的不如做吃的”？
扫完营业额和利润，沈红星则开
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